Ovaj recept za piletinu sa karijem osvojiće vas ukusom, a najbolje od svega je što se vrlo brzo pravi pa nećete potrošiti mnogo vremena uz šporet.
Sastojci:
– 1 pile
– 1/3 šoljice ulja
– 1/5 šoljice sitno naseckanog celera
– 1/3 šoljice crvenog luka
– 1 kašičica karija
– 1 veća jabuka
– paprike
– čeri paradajz
– 2/3 šoljice vrele vode
– sol, biber
– slatka paprika u prahu
Priprema:
Očišćeno pile iseći na delove, posoliti i lagano popržiti na ulju da porumene.
Na preostalom ulju popržiti celer i luk. Dodati sve ostale sastojke, osim vode, poklopiti i dinstati oko 30 minuta.
Dodati piletinu i vodu, poklopiti i kuvati dok meso ne omekša.
Gotovo jelo poslužiti uz pirinač.