Sastojci:
85 g neoguljenog, naseckanog đumbira,
1 šolja listova mente,
6 kesica zelenog čaja,
pola šolje meda,
2 kašike limunovog soka.
Priprema:
Đumbir stavite u šerpu, pomešajte sa 6 čaša vode i ostavite da prokuva na najjačoj temperaturi. Skinite sa šporeta, stavite kesice zelenog čaja, poklopite i ostavite da odstoji 15 minuta.
Procedite i uspite čaj u bokal, dodajte med i limun pa promešajte. Sve dobro rashladite u frižideru. Služite sa ledom i svežim listovima mente.