Potrebni sastojci
pirinač – 150 g
sveže mleko – 300 g
kokosovo brašno – 7 kašika ili narendana voćka
šećer – 50 g
pomorandža – 1 komad
cimet – 1 kesica
limun – 1 kašika, narendana kora
Način pripreme
Stavite pirinač da se kuva u maloj količini blago posoljene vode. Čim voda ispari dodajte šećer, narendan kokos i mleko.
Ostavite da vri još malo i prebacite u posudu, prelivenu hladnom vodom. Ukrašava se cimetom i kriškama pomorandže ili drugog voća.