Egzotičan ručak koji se lako sprema! Savršeno ide uz pirinač.
Sastojci:
– 500g govedine (može i sveža junetina)
– dve supene kašike meda
– supena kašika rendanog đumbira
– 30ml soja sosa
– 100ml bujona
– sok od jednog limuna
– kafena kašika paprika u prahu
– jedan čen belog luka, presovan
– malo soli (pazite samo da ne presolite ako je bujon slan)
– dva struka mladog luka
Propržite mladi luk na malo ulja ili putera. Meso iseckajte na kocke pa dodajte da se prži. Kada porumeni, dodajte sve ostale sastojke.
Krčkajte oko pola sata, dok ne ispari veći deo vode i ostane samo gust lepljiv sos.
Služite sa pirinčem.
(N1 Cooking)
